Makové květy na talíři (a v koupelně)

Sůl, která rozbije nudu!

Sůl nemusí být jen nudná bílá substance v solničce. Naopak. Je to látka, která svou čistotou přímo vybízí k experimentům! Ponořte se do světa, kde se obyčejná sůl promění v červený poklad, a to díky jedné z nejkrásnějších a nejprchavějších letních krásek – makovým květům! Připravte se na barvu, vůni a zážitek, který probudí vaše smysly a možná i vašeho vnitřního alchymistu.

Mák je navíc náš starý známý – patří k nejstarším kulturním rostlinám na světě, známe ho už z mladší doby kamenné a doby bronzové. Takže žádný nováček na scéně! A podle Tradiční evropské medicíny má chladnou a suchou podstatu, uklidňuje bolest, podráždění, a dokonce i euforizuje a znecitlivuje. No neberte to!

Ale co s ním? Kromě klasických bylinných čajů a letních salátů, kde je považován spíše za dekoraci, ho pošleme do slané varianty. Připravte se na překvapení!

Maková sůl: Přeměňte obyčejnou sůl na kulinářské plátno!

Tento recept je tak jednoduchý, že se budete divit, proč jste ho nedělali už dřív. A navíc – je to skvělý způsob, jak si uchovat kousek léta, když už venku vládne šeď.

Důležité tipy (aneb co byste měli vědět, než se do toho pustíte):

• Barva na talíři: Tahle maková sůl je naprosto úžasná jako barevný akcent na slaných jídlech. Představte si bílý cottage nebo žervé posypané rudou solí – umělecké dílo!
• Voňavá relaxace: A teď ten bonusový trik! Tahle sůl není jen na jídlo. Použijte ji jako tělový peeling. Její jemná struktura a příjemná vůně (maková, ale třeba i levandulová) zanechá vaši pokožku hebkou a provoněnou. Budete vonět jako rozkvetlá louka!

Tak co, už se vám sbíhají sliny a hmoždíř řinčí v kredenci? Doufáme, že ano! S tímto receptem si domů přinesete nejen kousek léta, ale i důkaz, že to jde i bez chemie, s fantazií a s výsledkem, který vás nadchne. A nebojte, experimentování s makovou solí si užijete spoustu kulinářské radosti. Dejte nám vědět, jak se vám vaše rudé dílo povedlo! A mimochodem, věděli jste, že existují i jiné květy, se kterými si můžete vykouzlit barevnou sůl? Třeba se o nich dozvíte příště!